Le mardi 4 octobre 2003, nous avons été à l’école de Saint Palais découvrir l’exposition :

 

 

Organisé par le CREST d’Ustaritz Pays Basque dans le cadre de la semaine des sciences.

Nous avons été accueilli par 2 maîtres : Messieurs Larbaigt et Chaze.

Nous avons senti des odeurs, mais nous n’avons pas pu les voir avec nos yeux, les entendre avec nos oreilles, les toucher avec nos doigts ni les goûter avec notre bouche.

Les odeurs sont légères, invisibles, silencieuses et elles entrent dans notre corps par le nez.
Nous avons pu essayé plusieurs ateliers où nous devions retrouver chaque élément et le flacon contenant la même odeur : nous avons gagné un point pour chaque réponse juste.

 

L’atelier fleur avec le jasmin, la rose et le géranium.

L’atelier agrume avec le citron, l’orange et la mandarine.

 

L’atelier aromates avec la badiane (qui sent le Ricard),

la menthe (qui sent le chewing-gum)

et la lavande (qui sent le linge propre).

L’atelier épices avec le clou de girofle, la cannelle et le poivre.

                            

 

Ensuite, nous avons fabriqué chacun une boisson avec :

de l’eau, base de toute boisson

+ du sucre parce que tous les enfants l’aiment

+ de l’extrait de citron ou d’orange pour le goût

+ quelques gouttes d’acidifiant pour renforcer le goût

+ des colorants rouges ou verts ou jaunes

Conclusion : nous pouvons boire une citronnade verte ou rouge au goût citron. Les colorants ne modifient pas le goût.

 

 

Après avoir savouré notre boisson, nous avons joué en récréation avec tous les autres enfants. Certains ont reconnu une copine du judo ou un cousin.

Nous aussi, nous fabriquerons un objet qui sent bon pour la maison : des agrumes aux girofles. Ils parfument et assainissent l’air, surtout si on les laisse sur un radiateur.

 

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