Documents en sciences physiques

Voici une liste non exhaustive de documents utiles aux enseignants de sciences physiques. Les choix n'impliquent que l'auteur de cette page et ne peuvent en aucun cas être une caution pour des demandes d'équipements documentaires

Astronomie     Histoire des sciences     Physique     Chimie

Astronomie :

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Les cahiers Clairaut : Bulletin du Comité de Liaison Enseignants et Astronomes (CLEA). 4 numéros par an, avec des articles de fond, de nombreuses expérimentations en classe etc…… clea.astro@astro.u-psud.fr et le site du clea : www.ac-nice.fr/clea

Abonnements et adhésion 30 € : s'adresser à Béatrice Sandré (trésorière du CLEA), 11, rue Couperin 91440 Bures sur Yvette

Astronomie et astrophysique : par Marc Seguin et Benoît Villeneuve éd. Masson 1995 (550 pages, 40 € environ).

Ouvrage remarquable avec des textes très abordables par tout le monde, dans le niveau de base illustré de nombreux exemples. Un niveau intermédiaire écrit en bleu dans des encadrés aborde des notions un peu plus complexes. Un niveau avancé en fin de chapitre présente aussi des sujets dits connexes.

Atlas d'astronomie : éd. Stock. Un petit livre au format de poche déjà un peu ancien mais d'une grande richesse.

La Terre et l'Univers : par L Bottinelli, A. Brahic etc.. éd. Hachette-Education.

Ecrit pour les enseignants cet ouvrage aborde de nombreux thèmes (le système solaire, les mouvements de la Terre, les calendriers etc..). Le formalisme limité permet l'utilisation facile avec des élèves et ceci d'autant plus facilement qu'on y trouve des exercices. Pour comprendre et connaître l'univers on peut consulter chez le même éditeur dans la collection "liaisons scientifiques" Méthodes de l'astrophysique par L. Gouguenheim

La saga des calendriers par J. Lefort bibliothèque pour la science

Histoire des sciences :

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Chimie et chimistes par Robert Massain éd Magnard

Physique et Physiciens par Robert Massain éd Magnard

Ces deux ouvrages contiennent des biographies et des textes historiques. Plus récents, bien plus complets en biographies, mais sans textes historiques les deux ouvrages suivants. Les travaux ou découvertes des scientifiques sont présentés, agrémentés de quelques anecdotes. Lectures passionnantes. Voilà quatre ouvrages indispensables dans le CDI.

Des physiciens de A à Z par André Rousset et Jules Six et Des chimistes de A à Z par Eric Brown éd. Ellipses

Impressionnants ouvrages par leur contenu et leur coût modique compte tenu de leur intérêt

Les cahiers de Science et vie : Une richesse iconographique impressionnante. Les faits sont replacés dans l'époque, la vie et l'œuvre des savants sont bien décrites. A voir : n°2 (Galilée), n°13 (Newton) etc…tous les numéros sont des ressources exemplaires et ils rendront de grands services dans les TPE entre autres..

Une histoire de la physique et de la chimie par Jean Rosmorduc éd. Seuil collection Points Sciences S47 . Le professeur Rosmorduc est réputé pour ses compétences en histoire des sciences. Incontournable.

Galilée par Ludovico Geymonat éd. Seuil Collection Points Sciences S82  Un petit ouvrage au format poche qui présente une biographie de Galilée sans complaisance. L'auteur est considéré comme le père de l'histoire et de la philosophie des sciences italiennes. Plus qu'une recommandation, une lecture fondamentale.

Foucault et ses pendules par Stéphane Deligeorges éd. Carré une façon de comprendre le passage du géocentrisme à l'héliocentrisme.  

La méridienne par Denis Guedj éd. Robert Laffont un roman historique très intéressant et parfois attendrissant sur les travaux de Delambre et Méchain.  

Le château des étoiles par Paul Chatel éd. Liana Lévi l'étrange histoire de Tycho Brahé qui va léguer son trésor à Kepler par un philosophe spécialiste du Danemark où il enseigna à l'université pendant dix ans.  

Et pourtant elle tourne ! par Jacques Gapaillard éd. Seuil une vision de la mécanique depuis Thalès de Millet jusqu'à Einstein et en particulier toutes les difficultés liées à la rotation de la Terre.  

La lumière par B. Maitte éd. Seuil Collection Points Sciences S28 Le meilleur aperçu de la question dans une collection abordable

Invitation à la philosophie des sciences par Bruno Jarrosson. Ed. Seuil Points Sciences S74. Un éclairage sur les principaux thèmes de la philosophie des sciences et en particulier sur l'histoire

Enseigner l'histoire des sciences et des techniques par F. Audigier et P. Fillon INRP

Principes mathématiques de la philosophie naturelle (2 tomes) par Isaac Newton dans la traduction de Madame du Chastelet Fac-similé éd. Jacques Gabay une façon d'accéder au texte sans ambiguïté et dans une belle langue. On peut aussi trouver ce texte sur le site de la BNF qui présente beaucoup d'ouvrages numérisés : http://gallica.fr  

Ne pas oublier l'admirable collection Que-sais-je avec l'histoire de l'électricité (n° 7), l'histoire de la chimie (n°35) le calendrier (n°203) etc…. Attention : certains numéros sont devenus introuvables bien qu'écrits par des auteurs remarquables.

Pour les curieux :

Une autre physique :

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La physique du quotidien par Istvan Berkès éd. Vuibert  surtout pour répondre à des questions de tous les jours : de l'écoulement des tourbillons dans la baignoire à l'éclatement des saucisses en passant par les mirages.

Dans la même veine du précédent deux célébrités :

Oh, la physique de Yakov Perelman éd. Dunod et le carnaval de la physique de Jearl Walker éd. Dunod une mine de questions et surtout de réponses sur les problèmes les plus variés du quotidien. "On remue le thé, pourquoi les brins commencent-ils par aller au bord avant de se rassembler au centre ?", "Pourquoi la neige s'accumule-t-elle de préférence autour des obstacles les plus étroits ?" etc….

La physique en questions par Jean-Marc Lévy-Leblond éd. Vuibert (mécanique T1 et Electricité T2) Il s'agit ici de questions destinées aux étudiants mais aussi aux enseignants pour éviter certains pièges et solliciter la réflexion.

Histoires de physique et de chimie par Jean Jandaly CRDP Rouen plutôt dirigé vers les préoccupations du collège. Les thèmes abordés (l'eau, la couleur, structure des atomes, le courant du secteur etc…) le sont par un corpus scientifique et/ou historique et s'accompagnent d'une analyse pédagogique et d'une bibliographie.  

La gravitation : par M. Sonneville et D. Fauque CNDP une collection de textes sur le thème de la gravitation choisis pour leur usage possible en classe. Les auteurs font des propositions d'utilisation..  

Une autre chimie :

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Molécule la merveilleuse par Lionel Salem InterEditions

Les secrets de la casserole par Hervé This éd. Belin comme dans l'ouvrage suivant, de vraies révélations sur la chimie de la cuisine et des sources d'étonnement.

Révélations gastronomiques par Hervé This éd. Belin

La chimie exocharmique par Paul Depovere éd. De Boeck

Molécules au quotidien par Peter Atkins éd InterEditions plus de 150 molécules présentées. Lecture fascinante pour découvrir le rôle de ces molécules dans tous les domaines de la vie courante.

Les éléments dans tous leurs états éd. Oxane

Dictionnaire des corps purs simple de la chimie par Robert Luft éd. Cultures et Techniques LE document ressource à propos de la centaine d'éléments du tableau de Mendéléiev. Histoire, découverte etc…. une référence

Citons la collection "Questions de Sciences" (Hachette) dirigée par Dominique Lecourt, philosophe spécialiste de l'histoire des sciences :

Si vous avez des suggestions et/ou des coups de cœur n'hésitez pas à nous le signaler pour étoffer cette rubrique. Une courte analyse et une réflexion sont toujours agréables.

Auteur : Jdevalance@ac-bordeaux.fr

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