Le petit déjeuner, c'est capital

La bonne forme que nous aurons ou pas pendant une journée se construit dans les premières minutes après le lever avec nos choix de petit-déjeuner. C'est le repas le plus déterminant de la journée, mais un repas que nous sommes trop nombreux encore à négliger. Il devrait apporter 25% des apports énergétiques de la journée avec une boisson (chaude de préférence) pour reconstituer les liquides perdus pendant la nuit, un laitage ou un produit laitier pour son apport en calcium, un fruit (pressé ou non) dont les vitamines et les sucres simples donneront un coup de fouet pour débuter la journée, un produit céréalier enfin pour son apport en énergie. Les calories apportées par ce repas du matin sont précieuses. Libérées progressivement, elles soutiennent l'acticité physique et intellectuelle. Elles évitent aussi les accés d'hypoglycémie, responsables du coup de pompe. En France, 1 adulte sur 2 et 1 enfant sur 3 commencent la journée le ventre vide: c'est 3 fois plus en moyenne que chez nos voisins irlandais, danois, allemands ou belges. Les journées commencées ainsi se passent mal. Les coups de pompe nuisent à la concentration et conduisent au grignotage. Un cercle vicieux qui mène à tous les dérapages... y compris celui de la courbe de poids: les enfants qui ne prennent pas de petit déjeuner sont 2 fois plus nombreux que les autres à souffrir d'excès pondéral une fois parvenus à l'âge adulte.

Cité des abeilles: 20^ème anniversaire dimanche

20000 visiteurs passent chaque année par la Cité des Abeiles qui a fait de la commune de Saint-Faust (64) une référence mondiale pour ceux qui s'intéressent à la vie des hyménoptères. D'une ruine achetée en 1975, les propriétaires ont fait un site unique consacré aux abeilles. La première année de fonctionnement, en 1987, la Cité des abeilles a attiré 3000 visiteurs. Aujourd'hui, le cap des 20000 visiteurs annuel est atteint. Des pentes ombragées accueillent un cheminement dans un véritable jardin mellifère de plus de 500 essences différentes. L'écomusée comprend un pavillon d'accueil avec une salle d'exposition, une galerie couverte de 5 modules avec chacun un thème, de la capture de l'essaim au vivarium où les visiteurs peuvent observer le travail des abeilles grâce à des ruches vitrées. L'entrée sera libre pour la fête du 20^ème anniversaire de 14 à 19 heures.

Touski-roul, 10^ème festive

Le parc des expositions de Pau s'apprête à vivre la 10ème édition de touski-roul d'aujourd'hui à dimanche. Animations, initiations, démonstrations seront proposées à tous, enfants jeunes et adultes, le tout précédé par un concert ce soir. Samedi et dimacnche, on pourra assister à du roller skate BMX, du roller-street et rink hockey. Un atelier graph, une piste de "push-car", des activités scientifiques et technique avec les "petits débrouillards" ainsi que la présence d'associations de prévention meubleront ces deux journées. 

La phrase du jour

Tout bonheur commence par un petit déjeuner tranquille.

Somerset Maugham