La restauration au collège
| Le menu du self-service du collège de Léognan est élaboré par une commission, qui se concerte lundi a 14h afin de concilier équilibre nutritionnel et faisabilité. L’objectif majeur des responsables de cette commission, est de garantir la sécurité alimentaire au consommateur grâce au respect des règles sanitaires et des législations en vigueur. | ||
Membres de la commission : M. Derambure, Principal M. Goulpier, Principal Adjoint M. Bastien, Gestionnaire Mme Thomazon-Petit, Infirmière M. Rouquier, Cuisinier M. Béchade, Cuisinier 1 ou 2 parents d'élèves |
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