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Ancien collège des Barnabites (moines italiens que fit venir Henri 4 en 1608), l’Ecole Normale des garçons s'y installe en 1845.

En 1977 le Collège devient annexe du lycée ST Cricq de Pau.

Enfin en 1992 l’établissement s’agrandit, devient autonome et prend le nom du biochimiste Jacques Monod.

              Né à Paris en 1910, il devient en 1934 assistant au laboratoire de zoologie de la faculté des sciences.

En 1941, il soutient sa thèse de Doctorat ès Science sur la croissance bactérienne.
Résistant pendant la seconde guerre, il vient souvent se réfugier à l'Institut Pasteur, où de 1945 à 1953, il dirige le laboratoire de physiologie microbienne, puis en 1954 crée le service de biochimie cellulaire.
En 1959, il est nommé professeur à la faculté des sciences de Paris.
En 1965, il partage le Prix Nobel de médecine avec F. Jacob et A. Lwoff pour ses travaux sur le contrôle de l'expression de l'information génétique.
Avec F. Jacob également, il conçoit puis démontre la réalité de l'A.R.N.-messager.
Titulaire de la chaire de biologie moléculaire au Collège de France en 1967, il devient directeur de l'Institut Pasteur en 1971.
Il meurt à Cannes en 1976.