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Mardi 8 janvier : carottes râpées vinaigrette, rôti de dinde au jus et haricots verts persillés, Pyrénées, galettes des rois Jeudi 10 janvier : saucisson à l'ail, poisson pané et purée, Camembert, fruit Vendredi 11 janvier : concombre au maïs, fricassée de porc et jardinière de légumes, fondu Président, flan nappé caramel Lundi 14 janvier : betterave en dés, bœuf bourguignon et gansettes, bûche mi-chèvre, fruit de saison Mardi 15 janvier : salade d'endive fromagère, poulet rôti et gratin de courgettes, crème anglaise, cake Jeudi 17 janvier : blé à la marocaine, sauté d'agneau au curry et légumes couscous, coupe de fruits à la canelle Vendredi 18 janvier : consommé vermicelle, filet de poisson meunière citron et riz, Emmental, fruit de saison
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